Le blog

oct. 09

Le potiron

Originaire d'Amérique centrale, le potiron s'est implanté en Europe dès le XVIème siècle. En plus de son apport nutritionnel important, le potiron était souvent utilisé dans la confection de gourdes ou encore de récipients et d'ustensiles de cuisine (bol, louche). Ce recyclage pratique en faisait par conséquent un aliment très recherché. Si...

sept. 16

Le dahlia

Plante décorative, le dahlia (dahlia hybrides) offre des fleurs magnifiques de couleur variée. Le dahlia se cultive aisément dans toutes les régions à condition qu'il soit exposé au soleil et arrosé régulièrement. On le plante vers la fin avril et jusqu'à début mai à une profondeur allant de trois à dix centimètres en fonction de la taille du...

Somptueuses vivaces à la floraison douce et exubérante, les anémones du Japon sont très faciles de culture et ne demandent que peu d'entretien pour devenir très florifères.

Le genre Hedychium fait partie de la famille des Zingibéracées. Les Hedychium sont des vivaces rhizomateuses à port dressé et aux rhizomes puissants et charnus généralement non traçants. Exotique par sa forme et ses origines géographiques, mais pas par sa frilosité, l'hedychium affiche une rusticité entre -5 et -18°C

Dénommé « tison de satan » chez les Anglos-Saxons, « faux-aloès » chez nous, le Kniphofia porte bien son nom! Il se couronne de nombreux épis remarquables, véritables torches quand ils sont orangés à rutilants (d'où le tison), mais également d'un jaune plus doux, voire blancs chez certains cultivars. La floraison survient à la belle saison, souvent...

L'agapanthe, ou angapanthus, est une plante de la famille des Liliacées. Elle est composée de superbes hampes florales mesurant plus d'un mètre, se terminant par une inflorescence en forme de boule de près de vingt centimètres de diamètre, avec de multiples fleurs bleues, violettes et blanches. La plante est très utilisée dans la décoration des...

L'hémérocalle ou lis d'un jour est une plante vivace de climat tempéré, originaire de Chine, de Mongolie, de Corée et du Japon

L'œil de paon, appelé également fleur de Paon, fleur de Tigre ou lis de Tigre, est une plante bulbeuse, originaire du Mexique et du Guatemala. Son feuillage est formé de longues feuilles fines et lancéolées, de couleur vert franc.

L'artichaut est un légume vivace facile à vivre, qui tombe un peu en désuétude dans les assiettes. Mais il semble revenir dans les massifs « à la mode », où sa silhouette très graphique produit un effet spectaculaire ! Sa culture est des plus simple...