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Le paillage

03/11/2025

Le paillage au jardin

Le paillage consiste à recouvrir le sol, au pied des plantes, avec une couche de matériaux organiques ou minéraux. Cette pratique simple et naturelle est largement utilisée en jardinage et en agriculture écologique, car elle apporte de nombreux bénéfices au sol et aux plantes.

Pourquoi pailler ?

Le paillage permet avant tout de protéger le sol. Un sol nu est soumis aux intempéries : le soleil l'assèche, la pluie peut le tasser ou provoquer l'érosion, et le vent favorise l'évaporation de l'eau. Le paillage agit comme une barrière protectrice, créant un microclimat favorable à la vie du sol.

Comment pailler ?

Le paillage s'installe sur un sol propre, désherbé et légèrement humide.
On étale une couche de paillis autour des plants, sans coller directement au collet (la base de la tige) pour éviter les maladies.
L'épaisseur varie selon le matériau utilisé, mais elle est généralement comprise entre 5 et 10 cm. Le paillage peut être renouvelé au cours de la saison lorsqu'il se décompose ou se tasse.

Les intérêts du paillage pour les plants

Le paillage offre de nombreux avantages :

  • Conservation de l'humidité : il limite l'évaporation et réduit les besoins en arrosage.

  • Réduction des mauvaises herbes : en bloquant la lumière, il freine la germination des adventices.

  • Protection contre les variations de température : il garde le sol frais en été et le protège du froid en hiver.

  • Amélioration du sol (pour les paillages organiques) : en se décomposant, ils enrichissent la terre en matière organique et favorisent l'activité des micro-organismes.

  • Meilleure croissance des plants : un sol vivant et stable permet un développement racinaire optimal.

Les différentes sortes de paillage

Il existe plusieurs types de paillage, adaptés aux besoins du jardin :

1. Les paillages organiques
Ils sont biodégradables et nourrissent le sol :

  • Paille, foin

  • Tontes de gazon (séchées)

  • Feuilles mortes

  • Écorces de pin

  • BRF (bois raméal fragmenté)

  • Compost grossier

2. Les paillages minéraux
Ils ne se décomposent pas et sont très durables :

  • Graviers

  • Galets

  • Pouzzolane

  • Ardoise concassée
    Ils sont souvent utilisés pour les plantes méditerranéennes ou les aménagements décoratifs.

3. Les paillages synthétiques

  • Bâches plastiques

  • Toiles tissées
    Efficaces contre les mauvaises herbes, mais moins écologiques et sans apport pour le sol.

Le paillage est une pratique essentielle pour un jardin plus économe en eau, respectueux du sol et favorable à la santé des plantes. Facile à mettre en place, il s'adapte à tous les types de jardins et contribue à une approche plus durable du jardinage. 

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