Agastache

L'Agastache, la plante aux mille parfums
L'agastache est une plante lumineuse et généreuse qui séduit autant par sa beauté que par son parfum envoûtant. Surnommée parfois hysope anisée, elle appartient à la famille des Lamiacées et évoque instantanément les jardins naturels, vivants et bourdonnants de vie.
Dressée et élégante, l'agastache offre de longues hampes florales couvertes de petites fleurs tubulaires, déclinées dans des tons de bleu, violet, rose, orange ou pourpre selon les variétés. Sa floraison, abondante et prolongée, s'étend du début de l'été jusqu'aux premières gelées, apportant une présence colorée et légère au jardin.
Son feuillage, souvent vert tendre à vert grisé, dégage un parfum délicat lorsqu'on le froisse, mêlant des notes d'anis, de réglisse, de menthe ou de citron. Cette fragrance fait de l'agastache une plante aussi agréable à contempler qu'à sentir, et certaines espèces sont même utilisées en infusion ou en cuisine.
Véritable trésor pour la biodiversité, l'agastache attire une multitude de pollinisateurs. Abeilles, bourdons et papillons s'y pressent tout l'été, trouvant dans ses fleurs une source précieuse de nectar. Elle devient ainsi un maillon essentiel du jardin vivant et respectueux de la nature.
Peu exigeante et résistante à la sécheresse une fois installée, l'agastache se plaît au soleil, dans un sol bien drainé. Elle trouve naturellement sa place dans les massifs, les jardins de curé, les prairies fleuries ou les compositions contemporaines, où elle apporte légèreté, mouvement et parfum.
Plante de beauté, de senteur et de vie, l'agastache incarne un jardin généreux, libre et harmonieux, où la nature s'exprime pleinement au fil des saisons.

Fiche botanique – AGASTACHE
Nom scientifique : Agastache spp.
Nom commun : Agastache, Hysope anisée
Famille : Lamiacées
Origine
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Amérique du Nord
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Asie (selon les espèces)
Type de plante
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Plante vivace (parfois annuelle selon les variétés)
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Aromatique et ornementale
Port
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Dressé, touffu
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Tiges quadrangulaires typiques des Lamiacées
Dimensions
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Hauteur : 50 cm à 1,20 m selon les variétés
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Largeur : 40 à 60 cm
Feuillage
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Caduc à semi-persistant
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Feuilles opposées, ovales à lancéolées
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Vert vif
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Très aromatique (anis, menthe, réglisse ou citron selon l'espèce)
Floraison
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De juin à octobre
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Longs épis floraux dressés
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Couleurs variées : violet, bleu, rose, orange, jaune ou blanc
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Floraison très mellifère, appréciée des abeilles, bourdons et papillons
Exposition
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Plein soleil (indispensable pour une floraison abondante)
Sol
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Léger, bien drainé
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Plutôt sec à modérément frais
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Supporte les sols pauvres
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Redoute l'excès d'humidité en hiver
Rusticité
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Variable selon les espèces
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En moyenne : –10 à –15 °C
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Protection hivernale conseillée en sol lourd
Arrosage
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Modéré
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Bonne résistance à la sécheresse une fois installée
Entretien
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Supprimer les fleurs fanées pour prolonger la floraison
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Tailler la touffe au printemps (éviter la taille en automne)
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Paillage recommandé en hiver
Multiplication
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Semis
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Division de touffe au printemps
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Bouturage
Utilisations
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Massifs ensoleillés
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Jardins de plantes aromatiques
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Jardins naturalistes et secs
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Jardins favorables à la biodiversité
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Culture en pot
Intérêts et atouts
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Floraison longue et spectaculaire
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Plante très mellifère
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Parfum agréable du feuillage
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Résistante à la sécheresse
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Peu exigeante et facile à cultiver
Usages complémentaires
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Feuilles parfois utilisées en infusion
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Plante traditionnellement reconnue pour ses propriétés digestives et apaisantes
